Ο «ολόφρεσκος» λαχανόκηπος

Ο «ολόφρεσκος» λαχανόκηπος
Λαχανικά, βότανα και φρούτα δικής σας παραγωγής

Author: Hans-Werner Bastian
ISBN: 9783625121060
Pages: 258
Format: 22 Χ 27
Binding:
Pub. Year: 2015


Τίποτα δεν είναι καλύτερο για έναν ιδιοκτήτη κήπου από τα τρυφερά λαχανικά, τα αρωματικά βότανα και τα φρέσκα φρούτα δικής του καλλιέργειας. Η σοδειά από τον δικό σας κήπο προσφέρει απαράμιλλη φρεσκάδα, υψηλή ποιότητα και μεγάλη ποικιλία. Το βιβλίο αυτό σας παρουσιάζει όλα όσα σας ενδιαφέρουν σχετικά με τα λαχανικά, τα φρούτα, τα σαλατικά και τα βότανα και αποτελεί πολύτιμο συνοδό στο δρόμο της διαμόρφωσης του δικού σας προσωπικού λαχανόκηπου.
- Τα σπουδαιότερα είδη λαχανικών, σαλατικών, φρούτων και βοτάνων με στοιχεία τοποθεσίας, εδάφους, περιποίησης, συγκομιδής και αξιοποίησης
- Απαραίτητες βασικές γνώσεις για την επιλογή της κατάλληλης καλλιέργειας και τοποθεσίας καθώς και του ιδανικού χρόνου σποράς και φύτευσης
- Πολύτιμες πληροφορίες για το συστηματικό λίπασμα και πότισμα, την αντιμετώπιση παρασίτων και το σωστό κλάδεμα καθώς και τον πολλαπλασιασμό και το ξεχειμώνιασμα των φυτών
- Σας συμπαραστέκονται επιλεγμένοι ειδήμονες με πολύτιμες πρακτικές συμβουλές: από τον κηπουρό βοτανόκηπων έως τον οπωροκαλλιεργητή (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)


Περιεχόμενα

- Υγεία μέσα από φρέσκα κηπευτικά προϊόντα
Ένα πρόγραμμα φυσικής διατροφής
- Πως σχεδιάζουμε και δημιουργούμε λαχανόκηπους
Η σωστή επιλογή τοποθεσίας
Μορφές καλλιέργειας λαχανικών
- Η καλλιέργεια και φροντίδα λαχανικών κήπου
Το ξεκίνημα της καλλιέργειας των λαχανικών
Η δημιουργία του ιδανικού κηπευτικού εδάφους
Η καλλιέργεια φυτών βήμα προς βήμα
Οι πρώτες σπορές στην ύπαιθρο
Η λίπανση του λαχανόκηπου
Η προστασία των φυτών με ήπιο τρόπο
- Φρέσκα λαχανικά όλο το χρόνο
Σαλατικά - βιταμινούχα φύλλα
Λαχανικά φυλλώδη και με στέλεχος
Πλούσιες σε παραλλαγές κράμβες
Ριζώδη και βολβώδη λαχανικά
Εύγευστα καρποφόρα λαχανικά
Αρωματικά κρεμμυδοειδή λαχανικά
Πολυετή λαχανικά στον κήπο
- Τα μυστικά του βοτανόκηπου
Η καλλιέργεια βοτάνων στο λαχανόκηπο
Βότανα σε μικρές και μεγάλες γλάστρες
- Παρουσίαση των σπουδαιότερων βοτάνων
Τι αναπτύσσεται στο βοτανόκηπο;
Φρούτα δική σας παραγωγής
Οι φράουλες κατέχουν την πρώτη θέση
Τα μούρα χωράνε παντού
Καρποφόρα αναρριχητικά φυτά
- Η καλλιέργεια και φροντίδα των οπωροφόρων δένδρων
Επιλογή τοποθεσίας και φύτευση
Κλάδεμα και φροντίδα των οπωροφόρων
Παρουσίαση οπωροφόρων ειδών
Οπωροφόρα σε γλάστρες
Ευρετήριο
Πηγές φωτογραφιών και ευχαριστίες