Αμπελουργία
Προβλήματα οινοποίησης |
A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making |
||||||||
Enological Chemistry |
Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις |
||||||||
Managing Wine Quality |
The World Atlas of Wine, 8th Edition Συγγραφέας: Hugh Johnson, Jancis Robinson |
||||||||
Craft Cider Making |
Το ξινόμαυρο |
||||||||
Compendium of Grape Diseases, Disorders, and Pests, Second Edition |
Τα "άνθη" του αμπελιού και του κρασιού |