Αμπελουργία

Παρασκευάστε τη δική σας craft μπίρα μέσα από 24 απλά βήματα

Συγγραφέας: Ferdinand Laudage
ISBN: 9786180323498
Σελίδες: 144
Σχήμα: 15 X 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2019

Ποτογραφία
Πρώτες ύλες και παραγωγή των αλκοολούχων ποτών

Συγγραφέας: Αργύρης Ν. Τσακίρης
ISBN: 9789607920164
Σελίδες: 311
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2007

Πρακτική αμπελουργία οινολογία

Συγγραφέας: Ιωάννης Βαγιανός
ISBN: 9789607920485
Σελίδες: 336
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2003

Προβλήματα οινοποίησης

Συγγραφέας: Παναγιώτης Λ. Τσέτουρας
ISBN: 9789605080914
Σελίδες: 168
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2014

Πρόσωπα του ελληνικού κρασιού
FACES OF GREEK WINE
(Δίγλωσση έκδοση, ελληνικά – αγγλικά)

Συγγραφέας: Μαρία Τζίτζη
ISBN: 9789605042295
Σελίδες: 274
Σχήμα: 24 X 32
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2018

Πώς να "σκοτώσετε" τον sommelier σας

Συγγραφέας: Σωτηρία Στράτη
ISBN: 9789604562336
Σελίδες: 71
Σχήμα: 12 Χ 17
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2010

Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο

Συγγραφέας: Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα
ISBN: 9789606849473
Σελίδες: 192
Σχήμα: 21 Χ 28
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2015

Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος

Συγγραφέας: Πάνος Θεοδωρίδης
ISBN: 9786188147706
Σελίδες: 180
Σχήμα: 22 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2014

Σπιτική μπύρα
Θεωρία και τεχνικές παραγωγής μπύρας για αρχάριους

Συγγραφέας: Ηλίας Νεραντζής
ISBN: 9789609373128
Σελίδες: 107
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2015

Σταφίδα
Στα βήματα του μαύρου χρυσού

Συγγραφέας: Γεώργιος Β. Σιαφλάς
ISBN: 9786185722708
Σελίδες: 244
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2023