Viticulture - Oenology - Wine

Χημεία και βιοχημεία οίνου – Οινοποίηση

Author: Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery
ISBN: 9789606830884
Pages: 352
Format: 17 X 24
Binding: Paperback  
Pub. Year: 2020

Χημεία και βιοχημεία - Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

Author: Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery
ISBN: 9786185131692
Pages: 344
Format: 17 X 24
Binding: Paperback  
Pub. Year: 2021

Τσίπουρο και τσικουδιά

Author: Νίκος Μανούδης
ISBN: 9789608455863
Pages: 144
Format: 15 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2012

Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Author: Μαρία Ε. Τζίτζη
ISBN: 9789605041960
Pages: 120
Format: 16 Χ 23
Binding: Paperback
Pub. Year: 2017

Το τσίπουρο και η τσικουδιά
Το ελληνικό απόσταγμα στεμφύλων

Author: Ευάγγελος Σουφλερός, Βασίλης Ροδοβίτης
ISBN: 9609244904
Pages: 304
Format: 18 Χ 25
Binding: Hardback
Pub. Year: 2004

Το σταφιδικό ζήτημα και οι κοινωνικοί αγώνες
Πελοπόννησος 1893-1905

Author: Καίτη Αρώνη - Τσίχλη
ISBN: 9789600213218
Pages: 368
Format: 14 X 21
Binding: Paperback  
Pub. Year: 1999

Το σταφιδικό ζήτημα
Το χρονικό της κρίσης και οι συνέπειές της

Author: Διονύσιος Ι. Τραμπαδώρος
ISBN: 9789608025912
Pages: 162
Format: 14 X 21
Binding: Paperback
Pub. Year: 2012

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων
Με 16 συνταγές του Βασίλη Φραντζολά

Author: Δημήτρης Χατζηνικολάου
ISBN: 9789608559882
Pages: 95
Format: 19 Χ 19
Binding: Hardback
Pub. Year: 2007

Το Οικολογικό κρασί - Β΄ έκδοση

Author: Παναγιώτης Λ. Τσέτουρας
ISBN: 9789603514619
Pages: 148
Format: 17 X 24
Binding: Paperback
Pub. Year: 2005

Το ξινόμαυρο
Η οινάμπελος της κεντροδυτικής Μακεδονίας

Author: Σταυρούλα Κουράκου
ISBN: 9789606849664
Pages: 230
Format: 21 X 29
Binding: Hardback
Pub. Year: 2017