Viticulture - Oenology - Wine
Monitoring the Winemaking Process from Grapes to Wine |
Flavor Chemistry of Wine and Other Alcoholic Beverages |
||||||||
The Oxford Companion to Beer |
The Science of Grapevines |
||||||||
Grape Pest Management, 3rd Edition |
Κάνω το δικό μου κρασί |
||||||||
Cover Cropping in Vineyards: A Grower’s Handbook |
Ανακαλύπτω το κρασί (Δεύτερη έκδοση – Σκληρόδετη) |
||||||||
Η ποιότητα στο τσίπουρο |
Οινολογία από το σταφύλι στο Κρασί |