Ο Λογαριασμός μου | Στο Καλάθι
Αναζήτηση Προϊόντος: Σύνθετη Αναζήτηση

Τρόφιμα

Σελίδες:   « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 »    Range:
Ταξινόμηση ως πρός:    Προϊόν     Τιμή     Προκαθορισμένο    

 

Dairy Processing: Improving Quality (Επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων - έκδοση στα αγγλικά)
Dairy Processing: Improving Quality (Επεξεργασία γαλακτοκομικών προϊόντων - έκδοση στα αγγλικά)

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005007

Τιμή: 242,82

Dairy Processing: Improving Quality

Συγγραφέας: Gerrit Smit
ISBN: 9780849317583
Σελίδες: 536
Σχήμα: 16 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2003

   

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005101

Τιμή: 191,57

Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis

Editor(s): Leo M.L. Nollet, University College Ghent, Applied Engineering Sciences, Belgium; Fidel Toldra, Instituto de Agroquímica y Technología de Alimentos (CSIC), Valencia, Spain

ISBN: 9781420045314
Publication Date: November 12, 2008
Number of Pages: 760
Binding(s): Hardback

 
 

Applied Dairy Microbiology, Second Edition (Εφαρμοσμένη μικροβιολογία γαλακτοκομικών προϊόντων - έκδοση στα αγγλικά)
Applied Dairy Microbiology, Second Edition (Εφαρμοσμένη μικροβιολογία γαλακτοκομικών προϊόντων - έκδοση στα αγγλικά)

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005004

Τιμή: 198,89

Applied Dairy Microbiology, Second Edition

Συγγραφέας: Elmer H. Marth, James Steele
ISBN: 9780824705367
Σελίδες: 736
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2001

   

Improving the Sensory and Nutritional Quality of Fresh Meat: New Technologies

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005100

Τιμή: 233,00

Improving the Sensory and Nutritional Quality of Fresh Meat: New Technologies

Editor(s): Joseph Kerry, University College, Cork, Ireland; D.A. Ledward, University College, Cork, Ireland

ISBN: 9781420077902
Publication Date: February 03, 2009
Number of Pages: 500
Binding(s): Hardback

 
 

Milk and Dairy Product Technology (Τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων - έκδοση στα αγγλικά)
Milk and Dairy Product Technology (Τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων - έκδοση στα αγγλικά)

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005001

Τιμή: 150,57

Milk and Dairy Product Technology

Συγγραφέας: Edgar Spreer
ISBN: 9780824700942
Σελίδες: 483
Σχήμα: 18 Χ 26
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1998

   

Probiotic Foods in Health and Disease

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005098

Τιμή: 93,44

Probiotic Foods in Health and Disease

Editor(s): G. B. Nair; Yoshifumi Takeda

ISBN: 9781578086986
Publication Date: February 14, 2011
Number of Pages: 150
Binding(s): Paperback

 
 

Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005097

Τιμή: 167,00

Handbook of Analysis of Edible Animal By-Products

Editor(s): Leo M.L. Nollet, University College Ghent, Applied Engineering Sciences, Belgium; Fidel Toldra, Instituto de Agroquímica y Technología de Alimentos (CSIC), Valencia, Spain

ISBN: 9781439803608
Publication Date: April 01, 2011
Number of Pages: 471
Binding(s): Hardback

   

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 028004

Τιμή: 42,73

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων

Συγγραφέας: Αντώνιος Ι. Μάντης, Δημήτριος Κ. Παπαγεωργίου, Δημήτριος Ι. Φλετούρης
ISBN: 9789604670277
Σελίδες: 360
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2008

 
 

Sausage Manufacture: Principles and Practice  (Παρασκευή λουκανίκων - έκδοση στα αγγλικά)
Sausage Manufacture: Principles and Practice (Παρασκευή λουκανίκων - έκδοση στα αγγλικά)

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 005096

Τιμή: 186,00

Sausage Manufacture: Principles and Practice

Συγγραφέας: Effiong Essien
ISBN: 9780849320071
Σελίδες: 89
Σχήμα: 16 X 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2003

   

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του

ΚΩΔΙΚΟΣ (SKU): 028003

Ρωτήστε μας για διαθεσιμότητα και τιμή.

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του
Γ΄ έκδοση

Συγγραφέας: Αντώνιος Μάντης
ISBN: 9789603435495
Σελίδες: 424
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2005

 

Σελίδες:   « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 »    Range:
free shipping

ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ

Loading...