Food Science and Technology
Έλεγχος ποιότητας τροφίμων |
Τυρί |
||||||||
Ελαιοπαραγωγή |
Επεξεργασία της επιτραπέζιας ελιάς |
||||||||
Το ελαιόλαδο και η παραγωγή του |
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά |
||||||||
Μπαχαρικά |
Συγγραφέας ΑΓΓΙΔΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ |
||||||||
Τρόφιμα |
Food, Crop Pests, and the Environment |