Τρόφιμα

Edible Seashore

Συγγραφέας: John Wright
ISBN: 9780747595311
Σελίδες: 240
Σχήμα: 13 X 20
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2009

Elaion
Olive Oil Production in Roman and Byzantine Syria Palestine

Συγγραφέας: Tomasz Waliszewski
ISBN: 9788323513452
Σελίδες: 631
Σχήμα: 21 X 29
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2014

Encapsulated and Powdered Foods

Συγγραφέας: Charles Onwulata
ISBN: 9780824753276
Σελίδες: 528
Σχήμα: 18 Χ 26
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2005

Environmental Impact of Genetically Modified Crops

Συγγραφέας: N. Ferry, A. M. R. Gatehouse
ISBN: 9781845934095
Σελίδες: 440
Σχήμα: 18 X 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2009

Essential Oil Crops

Συγγραφέας: E.A. Weiss
ISBN: 9780851991375
Σελίδες: 608
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 1996

Extra Virginity

Συγγραφέας: Tom Mueller
ISBN: 9781848870062
Σελίδες: 256
Σχήμα: 16 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2013

Extracting Bioactive Compounds for Food Products
Theory and Applications

Συγγραφέας: M. Angela A. Meireles
ISBN: 9781420062373
Σελίδες: 464
Σχήμα: 16 Χ 23
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2008

Farmstead and Artisan Cheeses

Συγγραφέας: Barbara Reed, Leslie Butler, Ellie Rilla
ISBN: 9781601076922
Σελίδες: 148
Σχήμα: 21 Χ 28
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2011

Fats in Food Technology, 2nd Edition

Συγγραφέας: Kanes K. Rajah
ISBN: 9781405195423
Σελίδες: 385
Σχήμα: 17 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2014

Fermentation

Συγγραφέας: Rachel de Thample
ISBN: 9781408873540
Σελίδες: 256
Σχήμα: 13 X 20
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2020