Τρόφιμα

Κάνω τα δικά μου αλλαντικά

Συγγραφέας: Μπέρνχαρτ Γκαμ
ISBN: 9607920554
Σελίδες: 152
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2000

Μπαχαρικά
Από τον κήπο στην κουζίνα: Καλλιέργεια, συγκομιδή, χρήση και θεραπευτική αξία

Συγγραφέας: Brigitte Beutner
ISBN: 960833604Χ
Σελίδες: 128
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2003

Ελαιόλαδο το θαυματουργό
Θεραπευτικές ιδιότητες από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι την σύγχρονη εποχή - Βαλσαμόλαδο: το γιατρικό της φύσης

Συγγραφέας: Νίκη Μάρκου
ISBN: 9789605870522
Σελίδες: 256
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2017

Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι

Συγγραφέας: Θωμάς Μπίντσης, Φώτης Παπαδήμας
ISBN: 9789608455993
Σελίδες: 240
Σχήμα: 14 X 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2013

Σόγια το θαυματουργό φυτό

Συγγραφέας: Αναστασία Αναστασοπούλου
ISBN: 9789607118111
Σελίδες: 120
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2008

Στέβια
Καλλιέργεια, ιδιότητες, χρήσεις, έρευνα στην Ελλάδα

Συγγραφέας: Πέτρος Χ. Λόλας
ISBN: 9789609439213
Σελίδες: 270
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2013

Τρόφιμα και καταναλωτής

Συγγραφέας: Συλλογικό
ISBN: 9789608458154
Σελίδες: 262
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2009

Τροφογνωσία και διαιτητική

Συγγραφέας: Hermann Gruner, Reinhold Metz
ISBN: 9789605082697
Σελίδες:
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2017

The Miracle of olive oil & table olives

Συγγραφέας: Απόστολος Κυριτσάκης, Ελευθερία Καραμεσίνη
ISBN: 9789609393102
Σελίδες: 142
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2018

Βιομηχανία τροφίμων και περιβάλλον

Συγγραφέας: Βασίλης Γκέκας, Καλλιόπη Μπαλτά - Μπρούμα
ISBN: 9604180576
Σελίδες: 248
Σχήμα: 17 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2005