Ελληνική οινογνωσία
Description
Reviews
Ελληνική οινογνωσία
Author: Αργύρης Τσακίρης
ISBN: 9789608455672
Pages: 616
Format: 21 X 29
Binding: Hardback
Pub. Year: 2009
Ελληνική οινογνωσία είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.
Site map