Olea (Ελιά - έκδοση στα ιταλικά)

Olea
Trattato di olivicoltura

Author: P. Fiorino
ISBN: 9788850649389
Pages: 476
Format:
Binding: Paperback
Pub. Year: 2003



L'olivicoltura di qualità è in forte espansione in Italia e questo volume rappresenta un punto di riferimento per quanti, olivicoltori od operatori nel campo della trasformazione, vogliono essere protagonisti sul mercato offrendo al consumatore un prodotto di qualità. L'obiettivo è quello di fornire uno strumento di lavoro agile e completo, aggiornato e di immediata consultazione, al passo con la forte evoluzione di questo settore.