Αμπελουργία

Νεμέα
Ιστορικό οινοπεδίο

Συγγραφέας: Σταυρούλα Κουράκου - Δραγώνα
ISBN: 9789606849275
Σελίδες: 180
Σχήμα: 23 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2012

Χημεία και βιοχημεία οίνου – Οινοποίηση

Συγγραφέας: Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery
ISBN: 9786185131685
Σελίδες: 352
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2020

Wine Microbiology
Practical Applications and Procedures

Συγγραφέας: Kenneth C. Fugelsang, Charles Edwards
ISBN: 9780387333410
Σελίδες: 414
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2007

Χημεία και βιοχημεία - Ωρίμανση και βελτίωση των οίνων

Συγγραφέας: Andrew L. Waterhouse, Gavin L. Sacks, David W. Jeffery
ISBN: 9786185131692
Σελίδες: 344
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2021

Το βιβλίο του κρασιού

Συγγραφέας: Γιώργος Βέκιος, Διονύσης Κούκης, Αργύρης Τσακίρης
ISBN: 9789608455887
Σελίδες: 215
Σχήμα: 21 X 27
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2011

Οινοποιήσιμες ποικιλίες του Ελληνικού αμπελώνα

Συγγραφέας: Χαρούλα Σπινθηροπούλου
ISBN: 9789608559349
Σελίδες: 127
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2001

Winemaking
From Grape Growing to Marketplace

Συγγραφέας: Richard P. Vine, Ellen M. Harkness, Sally J. Linton
ISBN: 9780306472725
Σελίδες: 477
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2002

Ασθένειες και εχθροί της αμπέλου

Συγγραφέας: Ιωάννης Χ. Ρούμπος
ISBN: 9789603519768
Σελίδες: 541
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2016

Αμπελογραφία

Συγγραφέας: Δημήτριος Ευστ. Σταύρακας
ISBN: 9789604562411
Σελίδες: 624
Σχήμα: 17 X 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2015

Πώς να "σκοτώσετε" τον sommelier σας

Συγγραφέας: Σωτηρία Στράτη
ISBN: 9789604562336
Σελίδες: 71
Σχήμα: 12 Χ 17
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2010