Αμπελουργία

Handbook of Enology, Volume 1, 2nd Edition
The Microbiology of Wine and Vinifications

Συγγραφέας: Pascal Ribereau-Gayon, Denis Dubourdieu, B. Doneche, A. Lonvaud
ISBN: 9780470010372
Σελίδες: 512
Σχήμα: 18 Χ 25
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2005

The Sommelier Prep Course
An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World

Συγγραφέας: Michael Gibson
ISBN: 9780470283189
Σελίδες: 480
Σχήμα: 19 Χ 23
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2010

Τα μυστικά του καλού κρασιού
Οδηγίες βήμα – βήμα για να φτιάξετε το δικό σας κρασί

Συγγραφέας: Παναγιώτης Λ. Τσέτουρας
ISBN: 9789603519560
Σελίδες: 196
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2014

Vines for Wines
A Wine Lover's Guide to the Top Wine Grape Varieties

Συγγραφέας: George Kerridge, Angela Gackle
ISBN: 9780643090668
Σελίδες: 104
Σχήμα: 14 Χ 21
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2004

Wine Microbiology
Practical Applications and Procedures

Συγγραφέας: Kenneth C. Fugelsang, Charles Edwards
ISBN: 9780387333410
Σελίδες: 414
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2007

Winemaking
From Grape Growing to Marketplace

Συγγραφέας: Richard P. Vine, Ellen M. Harkness, Sally J. Linton
ISBN: 9780306472725
Σελίδες: 477
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2002

Πώς να "σκοτώσετε" τον sommelier σας

Συγγραφέας: Σωτηρία Στράτη
ISBN: 9789604562336
Σελίδες: 71
Σχήμα: 12 Χ 17
Εξώφυλλο: Μαλακό
Έτος έκδοσης: 2010

Soils for Fine Wines

Συγγραφέας: Robert E. White
ISBN: 9780195141023
Σελίδες: 312
Σχήμα: 19 Χ 26
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2003

Beer
Tap into the Art and Science of Brewing
Third Edition

Συγγραφέας: Charles Bamforth
ISBN: 9780195305425
Σελίδες: 272
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2009

Understanding Vineyard Soils
Second Edition

Συγγραφέας: Robert E. White
ISBN: 9780199342068
Σελίδες: 280
Σχήμα: 16 Χ 24
Εξώφυλλο: Σκληρό
Έτος έκδοσης: 2015